कोरोना की दूसरी लहर पहली से अधिक संक्रामक और खतरनाक साबित हो रही है। इसकी वजह से न केवल लोगों की मानसिक स्थिति पर तो असर हुआ ही है, साथ में हेल्थकेयर सिस्टम भी वैक्सीन, बिस्तर, दवाइयों और वेंटिलेटर की कमी के कारण लगातार खबरों में बना हुआ है। ऐसे में लोगों को स्वस्थ रहने के लिए हेल्दी भोजन खाना चाहिए, एक्सरसाइज और सभी नियमों का पालन करना चाहिए। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि वर्तमान परिस्थितियों में कोरोना के लक्षणों को कम करने में जिंक अहम भूमिका निभा सकता है। एक शोध के मुताबिक जिंक कोरोना संक्रमण के खतरे को कम करने में मदद करता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक जिंक की कमी से लोगों को कई क्रॉनिक डिजीज का खतरा हो सकता है। कोरोना संक्रमण के प्रकोप से बचने के लिए लोग विटामिन-सी और जिंक सप्लीमेंट्स की डिमांड बढ़ी है। ये सप्लीमेंट्स प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और कोरोना से बचाव के जरियों के तौर पर उभरकर सामने आए हैं। बताया जाता है कि इम्यूनिटी मजबूत करने में जिंक की अहम भूमिका होती है।
कितनी मात्रा में जिंक है जरूरीः विशेषज्ञों के अनुसार जिंक के इस्तेमाल की सही मात्रा 50 एमजी है। इसमें टॉक्सिसिटी की मात्रा कम होती है, साथ ही ये कम दाम और आसानी से उपलब्ध होने वाली सप्लीमेंट है। कई अध्ययनों के मुताबिक इन दवाओं का इस्तेमाल करने से इंफेक्शन का खतरा कम होता है। साथ ही, ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस में भी गिरावट होती है और शरीर में इंफ्लेमेट्री साइटोकिन्स का उत्पादन भी कम होता है।
किन फूड्स से करें जिंक की कमी दूरः शरीर में जिंक की कमी से न केवल इम्युनिटी प्रभावित होती है, बल्कि कई अन्य परेशानियों से भी सामना होता है। ऐसे में इसकी कमी को दूर करने के लिए डाइट में कुछ जरूरी फूड आइटम्स शामिल करना चाहिए। डाइट एक्सपर्ट्स के मुताबिक तिल में पर्याप्त मात्रा में जिंक मौजूद होता है जो शरीर की इम्युनिटी बढ़ाने में सहायक होता है। साथ ही, कद्दू के बीज को भी जिंक का बेहतरीन स्रोत माना जाता है। बीन्स में भी प्रचुर मात्रा में जिंक होता है जिससे शरीर को रोगों से मुक्ति मिल सकती है।
इन चीजों को खाने से भी होगा फायदाः पालक, बादाम, अलसी के बीज, मशरूम, डार्क चॉकलेट, डेयरी प्रोडक्ट्स, राजमा, मूंगफली, अंडे का पीला हिस्सा, सोयाबीन, दाल, मछली, मटन, आलू।