शायद ही कोई ऐसा होगा जिसे आम खाना पसंद न हो। आम गर्मियों के मौसम में सबसे ज़्यादा पसंद किए जाने वाले फलों में से एक है, जो भारतीय इतिहास और संस्कृृति का एक अहम हिस्सा है और इसे फलों का राजा भी कहा जाता है। यह फल न केवल स्वाद में अच्छा है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है। बच्चे हों या बड़े, आम समाज की पसंदीदा फल बन गया है। लोग आम का सेवन जूस, शेक या सलाद ऐसे ही करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आम के साथ कुछ चीजों को खाने से सेहत को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं?
आम और दही का एक साथ सेवन : आम और दही दोनों ही अलग-अलग प्रकृृति के खाद्य पदार्थ हैं। आम की तासीर गर्म होती है, जबकि दही की तासीर ठंडी होती है। ऐसे में आम और दही को एक साथ सेवन करने से शरीर में तापमान का असंतुलन हो सकता है, जिससे एसिडिटी, पेट दर्द या अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
आम और कोल्ड ड्रिंक का एक साथ सेवन : गर्मी के मौसम में कई लोग आम खाने के तुरंत बाद अपना पसंदीदा कोल्ड ड्रिंक या सोडा पी लेते हैं। लेकिन इससे पाचन तंत्र को नुकसान पहुंच सकता है। कोल्ड ड्रिंक और आम के साथ खाने से गैस, एसिडिटी या पेट फूलने जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
आम और दूध का एक साथ सेवन : गर्मी के मौसम में अधिकतर लोग आम और दूध एक साथ पीना पसंद करते हैं। लेकिन यह हर किसी के शरीर के लिए सही नहीं होता। अगर आपको पाचन संबंधी समस्या है या एलर्जी की समस्या है, तो आम और दूध का मिश्रण आपके लिए हानिकारक हो सकता है। इसमें त्वचा की एलर्जी या पेट फूलने जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं।