ड्राई फ्रूट्स खाने में काफी स्वादिष्ट लगते हैं। हालांकि, ये जितना खाने में बेहतर लगते हैं शरीर के लिए ये उतने ही फायदेमंद होते हैं। त्योहार हो या फिर कोई और कार्यक्रम लोग एक दूसरे को मिठाई के अलावा ड्राई फ्रूट्स देना काफी पसंद करते हैं। ड्राई फ्रूट्स को लोग पानी में भिगोकर या फिर दूध में डालकर खाते हैं।
क्या आपको पता है काजू को शहद में डुबोकर खाने से क्या होता है? अगर नहीं, तो हम इस लेख में आपको इसके फायदे के बारे में बताएंगे साथ ही यह भी बताएंगे कि काजू को किन लोगों को जरूर खाना चाहिए।
त्वचा पर आता है नेचुरल निखार : काजू को शहद में मिलाकर खाने के बहुत लाभ हैं। दरअसल, शहद और काजू दोनों में एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाते हैं। शहद स्किन के सेल्स को मजबूत करता है और इसमें काजू को मिला देने से इसकी पौष्टिक क्षमता और भी बढ़ जाती है। वहीं, इसको शहद में भिगोकर खाने से काजू में विटामिन ई की मात्रा कई गुना बढ़ जाती है।
वजन बढ़ाने के लिए काजू को कैसे खाएं? :कई लोग वजन बढ़ाने के लिए काफी कुछ ट्राई करते रहते हैं। हालांकि, फिर भी उनका वजन नहीं बढ़ता है। ऐसे में वह काजू को शहद में डालकर खा सकते हैं। काजू और शहद में पर्याप्त मात्रा में कैलोरी होती है, जो नेचुरल तरीके से वजन को बढ़ाती है। अगर आप शहद में डालकर मात्र 28 ग्राम काजू खाते हैं, तो आपको इससे करीब 150 कैलोरी मिलती है।
काजू और शहद को कैसे करें तैयार? : काजू और शहद को खाने के लिए सबसे पहले आपको इसको बनाना पड़ता है। इसको बनाने के लिए आप पहले 100 ग्राम काजू को एक कांच के जार में रखें। अब आप इसमें 200 ग्राम शहद को मिलाएं। इसको डालने के बाद आप इसको एक चम्मच की मदद से इसको सही से मिला लें अब आप इसको ऐसे ही 12 घंटे तक भिगोकर छोड़ दें। अब यह बनकर पूरी तरह से तैयार हो गया है। आप इसको एयरटाइट कंटेनर में रखकर दो हफ्ते तक स्टोर भी कर सकते हैं।