लाल रंग का सेब तो खूब खाया होगा लेकिन हरे वाले सेब को लोग अक्सर इग्नोर करते हैं। स्वाद में हल्के खट्टे और बिल्कुल क्रिस्पी से ये सेब काफी टेस्टी होते हैं। जिसमे ढेर सारे पोषक तत्व होते हैं। कई बार इन हल्के हरे रंग के सेब में लाल रंग के धब्बे भी होते हैं। जिसे देखकर लोग लाल सेब ही समझते हैं। लेकिन बता दें कि ये दोनों ही सेब काफी अलग होते हैं और लाल सेब की तरह इसे भी डाइट में शामिल करने से ढेर सारे मिनरल्स और विटामिन मिल सकते हैं। जानें क्या हैं हरे सेब को खाने के फायदे।

बूस्ट करने में मदद : सेब एंटीऑक्सीडेंट के रिच सोर्स होते हैं। जो इंफेक्शन से लड़ने में मदद करते हैं। इसलिए इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए अक्सर सेब खाने की सलाह दी जाती है। ग्रीन एप्पल में एंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा अच्छी होती है। साथ ही विटामिन सी, फ्लेवेनॉएड्स और पॉलीफेनॉल्स भी होते हैं। जो इम्यून सिस्टम को ठीक से काम करने में मदद करते हैं। 

डाइजेशन में हेल्प करता है : ग्रीन एप्पल में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है। जो डाइजेशन में मदद करता है और कब्ज से राहत देता है। ग्रीन एप्पल में पेक्टिन होता है। जो फाइबर का सोर्स है और प्रोबायोटिक का काम करते हैं। ब्लड शुगर कंट्रोल करता है : ग्रीन एप्पल में लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है और टाइप 2 डायबिटीज को होने से रोकता है। जिन फूड्स में लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है वो धीरे डाइजेस्ट होते हैं और ब्लड में धीरे अब्जॉर्ब होते हैं।